Donnerstag, November 12th, 2009 Posted in a. Lebensmittelbestandteile | No Comments »
Inhaltsstoffe des roten Reismehls Wie bereits mehrfach betont, handelt es sich bei rotem Reismehl (Hong Qu) um das Endprodukt einer mit dem Schlauch-Hefepilz Monascus purpureus Went bewerkstelligten Reisfermentation. Hong Qu ist ... Read more..